Sundhed & FitnessMental Sundhed
Sund Fornuft
Udgiver: Podimo Studio
Fællesskab om podcasten
Diskutér Sund Fornuft på Podland — del din mening om hvert nyt afsnit, vurdér episoderne og find andre, der elsker podcasten.
0Følgere
0Samtaler
0Episoder
Feed
Sund Fornuft
Functional Foods
En sodavand, der fodrer dine tarmbakterier. Kaffe med protein. En snack med ekstra fibre. Når maden kan gøre noget for dig, hvorfor så nøjes med almindelig mad? Superfoods er ude, og functional foods er inde. I denne uge ser Sophie Birch på, hvad begrebet egentlig dækker over, hvor forskningen står solidt, og hvor markedsføringen løber hurtigere end evidensen. Undervejs tager hun en probiotisk sodavand under luppen og smager på den. 🔬 Functional foods skal ikke afskaffes, men mad har altid haft funktioner. Den må gerne have en funktion, men den behøver ikke at have et job. Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Garvey, S. M., Mah, E., Blonquist, T., Kaden, V. N., & Spears, J. L. (2022). The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Gut Microbes, 14(1), 2122668. https://doi.org/10.1080/19490976.2022.2122668 Granato, D., Barba, F. J., Bursać Kovačević, D., Lorenzo, J. M., Cruz, A. G., & Putnik, P. (2020). Functional foods: Product development, technological trends, efficacy testing, and safety. Annual Review of Food Science and Technology, 11, 93–118. https://doi.org/10.1146/annurev-food-032519-051708 Hajzer, Z. E., Alibrahem, W., Kharrat Helu, N., Oláh, C., & Prokisch, J. (2025). Functional foods in clinical trials and future research directions. Foods, 14(15), 2675. https://doi.org/10.3390/foods14152675 Ma, Z. F., Liu, S., Fu, C., Zhou, S., & Lee, Y. Y. (2026). Functional foods in health promotion and disease prevention: Innovations, evidence and challenges. Foods, 15(4), 764. https://doi.org/10.3390/foods15040764 Scrinis, G. (2013). Nutritionism: The science and politics of dietary advice. Columbia University Press. Shahidi, F., & Ambigaipalan, P. (2015). Phenolics and polyphenolics in foods, beverages and spices: Antioxidant activity and health effects—A review. Journal of Functional Foods, 18, 820–897. https://doi.org/10.1016/j.jff.2015.06.018 Slavin, J. (2013). Fiber and prebiotics: Mechanisms and health benefits. Nutrients, 5(4), 1417–1435. https://doi.org/10.3390/nu5041417 Temple, N. J. (2022). A rational definition for functional foods: A perspective. Frontiers in Nutrition, 9, 957516. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.957516 Whitehead, A., Beck, E. J., Tosh, S., & Wolever, T. M. S. (2014). Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: A meta-analysis of randomized controlled trials. The American Journal of Clinical Nutrition, 100(6), 1413–1421. https://doi.org/10.3945/ajcn.114.086108 Demonty, I., Ras, R. T., van der Knaap, H. C. M., Duchateau, G. S. M. J. E., Meijer, L., Zock, P. L., Geleijnse, J. M., & Trautwein, E. A. (2009). Continuous dose-response relationship of the LDL-cholesterol-lowering effect of phytosterol intake. The Journal of Nutrition, 139(2), 271–284. https://doi.org/10.3945/jn.108.095125 TIK TOK: Bob Sandhu [@bobsandhuofficial]. “Unlock the benefits of functional foods for better health!”. TikTok video, 24. august 2024. https://www.tiktok.com/@bobsandhuofficial/video/7406515520368938271?q=functional%20foods&t=1790074517707 Harry Thorn [@harrythorncoaching]. “My top 3 functional foods ”. TikTok video, 12. december 2022. https://www.tiktok.com/@harrythorncoaching/video/7176359536943566085?q=functional%20foods&t=1790074517707 Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
2 dage siden16 min
Sund Fornuft
Bonus: Melanie Christiansen om B.E.D.
I Sund Fornufts første bonusepisode får Sophie Birch besøg af Melanie Christiansen, som har haft BED (binge eating disorder) i mange år. Hendes hot take: man behøver ikke have overvægt for at have BED. De taler om hvordan det føles at leve med en usynlig spiseforstyrrelse og om vejen ud. De diskuterer også deres forskellige syn på sundhed, da recovery kan se meget forskellig ud. Episoden handler om spiseforstyrrelser. Kan du genkende noget af det, kan du få gratis og anonym rådgivning hos Somenta. Følg Sund Fornuft på TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Gæst: Melanie Christiansen Producer og post-produktion: Kasper Møller og Frederik Schultz SoMe-videoer: Frederik Schultz og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
5 dage siden39 min
Sund Fornuft
Healthmaxxing
Sophie udforsker healthmaxxing – optimering af sundhed til ekstreme – som udgår fra biohackingmiljøet. Episoden analyserer fire undertyper: protein-, fiber- og sleepmaxxing samt clean eating. Pointen er sjældent selve sundhedsrådet, men idéen om konstant optimization. Health is not an aesthetic. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller og Adam Blinkenberg Koch Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Følg Sund Fornuft på TikTok og Instagram. Litteraturliste Baron, K. G., Abbott, S., Jao, N., Manalo, N., & Mullen, R. (2017). Orthosomnia: Are Some Patients Taking the Quantified Self Too Far? Journal of Clinical Sleep Medicine, 13(2), 351–354. https://doi.org/10.5664/jcsm.6472 Bonfanti, R. C., Melchiori, F., Teti, A., Albano, G., Raffard, S., Rodgers, R. F., & Lo Coco, G. (2025). The association between social comparison in social media, body image concerns and eating disorder symptoms: A systematic review and meta-analysis. Body Image, 52, 101841. https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2024.101841 Blomhoff, R., Andersen, R., Arnesen, E. K., Christensen, J. J., Eneroth, H., Erkkola, M., Gudanaviciene, I., Halldorsson, T. I., Høyer-Lund, A., Lemming, E. W., Meltzer, H. M., Pitsi, T., Schwab, U., Siksna, I., Thorsdottir, I., & Trolle, E. (2023). Nordic Nutrition Recommendations 2023. Nordic Council of Ministers. https://doi.org/10.6027/nord2023-003 Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of everyday life. International Journal of Health Services, 10(3), 365–388. https://doi.org/10.2190/3H2H-3XJN-3AYJ-9H3H Festinger, L. (1954). A theory of social comparison processes. Human Relations, 7(2), 117–140. https://doi.org/10.1177/001872675400700202 Gallicchio, L., & Kalesan, B. (2009). Sleep duration and mortality: A systematic review and meta-analysis. Journal of Sleep Research, 18(2), 148–158. https://doi.org/10.1111/j.1365-2869.2008.00732.x Gonçalves, J. M. S. (2025). Orthorexia nervosa and social media: A literature review [Conference abstract]. European Psychiatry, 68(S1), S686–S687. https://doi.org/10.1192/j.eurpsy.2025.1397 Hirshkowitz, M., Whiton, K., Albert, S. M., Alessi, C., Bruni, O., DonCarlos, L., Hazen, N., Herman, J., Katz, E. S., Kheirandish-Gozal, L., Neubauer, D. N., O’Donnell, A. E., Ohayon, M., Peever, J., Rawding, R., Sachdeva, R. C., Setters, B., Vitiello, M. V., Ware, J. C., & Adams Hillard, P. J. (2015). National Sleep Foundation’s sleep time duration recommendations: Methodology and results summary. Sleep Health, 1(1), 40–43. https://doi.org/10.1016/j.sleh.2014.12.010 Itani, O., Jike, M., Watanabe, N., & Kaneita, Y. (2017). Short sleep duration and health outcomes: A systematic review, meta-analysis, and meta-regression. Sleep Medicine, 32, 246–256. https://doi.org/10.1016/j.sleep.2016.08.006 Lane, M. M., Gamage, E., Du, S., Ashtree, D. N., McGuinness, A. J., Gauci, S., Baker, P., Lawrence, M., Rebholz, C. M., Srour, B., Touvier, M., Jacka, F. N., O’Neil, A., Segasby, T., & Marx, W. (2024). Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: Umbrella review of epidemiological meta-analyses. BMJ, 384, e077310. https://doi.org/10.1136/bmj-2023-077310 Lupton, D. (2016). The quantified self. Polity Press. Madsen, D. Ø. (2026). Maxxing culture: A preliminary conceptual mapping [Preprint]. SSRN. https://doi.org/10.2139/ssrn.6745978 McComb, S. E., & Mills, J. S. (2019). Orthorexia nervosa: A review of psychosocial risk factors. Appetite, 140, 50–75. https://doi.org/10.1016/j.appet.2019.05.005 Morton, R. W., Murphy, K. T., McKellar, S. R., Schoenfeld, B. J., Henselmans, M., Helms, E., Aragon, A. A., Devries, M. C., Banfield, L., Krieger, J. W., & Phillips, S. M. (2018). A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine, 52(6), 376–384. https://doi.org/10.1136/bjsports-2017-097608 Ng, Q. X., Lee, D. Y. X., Yau, C. E., Han, M. X., Liew, J. J. L., Teoh, S. E., Ong, C., Yaow, C. Y. L., & Chee, K. T. (2024). On orthorexia nervosa: A systematic review of reviews. Annals of Nutrition and Metabolism, 80(4), 345–358. https://doi.org/10.1159/000536379 Powell, J., & Pring, T. (2024). The impact of social media influencers on health outcomes: Systematic review. Social Science & Medicine, 340, 116472. https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2023.116472 Reynolds, A., Mann, J., Cummings, J., Winter, N., Mete, E., & Te Morenga, L. (2019). Carbohydrate quality and human health: A series of systematic reviews and meta-analyses. The Lancet, 393(10170), 434–445. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31809-9 Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. (n.d.). De officielle kostråd. De officielle kostråd Tagawa, R., Watanabe, D., Ito, K., Otsuyama, T., Nakayama, K., Sanbongi, C., & Miyachi, M. (2022). Synergistic effect of increased total protein intake and strength training on muscle strength: A dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Sports Medicine - Open, 8, 110. https://doi.org/10.1186/s40798-022-00508-w TIKTOK: the.fitdad_[@ the.fitdad_]. "HealthMaxxing in 60 seconds." TikTok video, 13. juni 2026. https://www.tiktok.com/@the.fitdad_/video/7650783248712305953?q=health%20maxxin&t=1788852480583 annalina.ai [@annalina.ai ]. "Bet youve never heard of the last few… niche healthmaxxing knowledge." TikTok video, 07. september 2026. https://www.tiktok.com/@annalina.ai/video/7682443763192515854?q=health%20maxxin&t=1788852480583 Maia [@healthydollemporium]. “I’m not a doctor! Just a girl that’s super interested in health/…”. TikTok video, 22. marts 2026. https://www.tiktok.com/@healthydollemporium/video/7620056437686865154 Bar [@beingbarley]. “Wellness Habits That Make a Huge Difference Without Extremes”. TikTok video, 23. august 2026. https://www.tiktok.com/@beingbarley/video/7677147644568816918?q=healthmaxxing&t=1788853297855 Caleb Ulffers [@calebulffers]. “I’m not over protein maxxing and you shouldn’t be either”. TikTok video, 9. juni 2026. https://www.tiktok.com/@calebulffers/video/7649445931594550559?q=protein%20maxxing&t=1788855492412 Zoe [@join_zoe]. “Have you heard about fibermaxxing?”. TikTok video, 7. juni 2025. https://www.tiktok.com/@join_zoe/video/7513142978265763094?q=fibermaxxing&t=1788941309106 Hayden [@hmck_fit]. “Sleep maxing hacks that have skyrocketed my sleep quality”. TikTok video, 30. juni 2026. https://www.tiktok.com/@hmck_fit/video/7657240333004197142?q=sleep%20maxxing&t=1788855756579 Nicolette Pian [@npfit23]. “Genuienly messed with my body so bad”. TikTok video, 27. juli 2026. https://www.tiktok.com/@npfit23/video/7667233662429203743?q=healthmaxxing%20so%20hard%20I%20now%20get%20stomach%20pain%20whenever%20I%20eat%20processed%20foods&t=1788855980105 Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
23. sep.17 min
Sund Fornuft
Styrketræning
Sophie Birch startede i fitness i 2024 og brugte TikTok som opslagsværk – men blev forvirret. Episoden er bygget som en telefonsamtale med både 10 år yngre og 16-årige Sophie. Du får de principper, forskningen er enig om og hun besvarer spørgsmål som: Skal kvinder træne anderledes end mænd og armbøjninger på knæ? Bliver man "stor" af at løfte tungt? Er træning to failure nødvendigt? No pain, no gain – er muskelømhed et godt mål? Ødelægger styrketræning dine knæ og ryg? 🎧 Næste gang: healthmaxxing. Somenta tilbyder gratis og anonym rådgivning. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller og Adam Blinkenberg Koch Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bull, F. C., Al-Ansari, S. S., Biddle, S., Borodulin, K., Buman, M. P., Cardon, G., et al. (2020). World Health Organization 2020 guidelines on physical activity and sedentary behaviour. British Journal of Sports Medicine, 54(24), 1451–1462. https://doi.org/10.1136/bjsports-2020-102955 Currier, B. S., D'Souza, A. C., Phillips, S. M., et al. (2023). Resistance training prescription for muscle strength and hypertrophy in healthy adults: A systematic review and Bayesian network meta-analysis. British Journal of Sports Medicine, 57(18), 1211–1220. https://doi.org/10.1136/bjsports-2022-106288 Currier BS, D'Souza AC, Singh MAF, et al. (2026) American College of Sports Medicine Position Stand. Resistance Training Prescription for Muscle Function, Hypertrophy, and Physical Performance in Healthy Adults: An Overview of Reviews. Med Sci Sports Exerc. 2026 Apr 1;58(4):851-872. doi: 10.1249/MSS.0000000000003897. Epub 2026 Mar 5. PMID: 41843416; PMCID: PMC12965823. Grgic, J., Schoenfeld, B. J., Orazem, J., & Sabol, F. (2022). Effects of resistance training performed to repetition failure or non-failure on muscular strength and hypertrophy: A systematic review and meta-analysis. Journal of Sport and Health Science, 11(2), 202–211. https://doi.org/10.1016/j.jshs.2021.01.007 Lauersen, J. B., Bertelsen, D. M., & Andersen, L. B. (2014). The effectiveness of exercise interventions to prevent sports injuries: A systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. British Journal of Sports Medicine, 48(11), 871–877. https://doi.org/10.1136/bjsports-2013-092538 McNulty, K. L., Elliott-Sale, K. J., Dolan, E., et al. (2020). The effects of menstrual cycle phase on exercise performance: A systematic review and meta-analysis. Sports Medicine, 50(10), 1813–1827. https://doi.org/10.1007/s40279-020-01319-3 Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of everyday life. International Journal of Health Services, 10(3), 365–388. https://doi.org/10.2190/3H2H-3XJN-3KAY-G9NY Bourdieu, P. (1984). Distinction: A Social Critique of the Judgement of Taste. Cambridge, MA: Harvard University Press. TikToks: Jacob Oestreicher [@jacoboestreichercoaching]. "Train to Failure." TikTok video, 20. august 2026. https://www.tiktok.com/@jacoboestreichercoaching/video/7675899591715343630?q=train%20to%20failure&t=1788861538070 Dr. Mike Israetel Clips [@mike.israetel.clips]. “Training to failure SUCKS”. TikTok video, 29. december 2025. https://www.tiktok.com/@mike.israetel.clips/video/7589417877212564766?q=failure%20is%20bad&t=1788784909568 g (van fleet) devereux [@likevanfleet]. “Lifting Heavy Weights as a Woman”. Tik Tok video, 19 maj, 2026. https://www.tiktok.com/@likevanfleet/video/7641720219253083405?q=fitness%20women%20lift%20heavier&t=1788786510661 Yamileth (@yamiyoked). “Your bones will break later!” . TikTok video, 8. juli, 2025. https://www.tiktok.com/@yamiyoked/video/7524760790679817503?q=fitness%20women%20lift%20heavier&t=1788787115624 Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
16. sep.17 min
Sund Fornuft
Cyklus
Sophie Birch mistede selv sin menstruation i forbindelse med sin spiseforstyrrelse – og bliver i dag mødt af et feed fuld af råd om, hvordan man bør spise, træne og leve efter sin cyklus. Hun er glad for, at vi endelig taler åbent om menstruation efter mange år med tabu og skam. Men hun er også skeptisk over for bagsiden: at cyklussen bliver endnu et projekt, man kan fejle i. Episoden gennemgår de fire faser, hvad der faktisk kan få menstruationen til at forsvinde – og hvorfor der ikke findes én løsning, når der ikke findes én årsag. 🌙 🎧 Næste gang: giver det mening at træne anderledes som kvinde? Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bobel, C. (2010). New blood: Third-wave feminism and the politics of menstruation. Rutgers University Press. Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of everyday life. International Journal of Health Services, 10(3), 365–388. https://doi.org/10.2190/3H2H-3XJN-3KAY-G9NY Ding, T., Hardiman, P. J., Petersen, I., Wang, F. F., Qu, F., & Baio, G. (2017). The prevalence of polycystic ovary syndrome in reproductive-aged women: A systematic review and meta-analysis. Human Reproduction Update, 23(6), 593–604. https://doi.org/10.1093/humupd/dmx026 Gordon, C. M., Ackerman, K. E., Berga, S. L., Kaplan, J. R., Mastorakos, G., Misra, M., Murad, M. H., Santoro, N. F., & Warren, M. P. (2017). Functional hypothalamic amenorrhea: An Endocrine Society clinical practice guideline. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 102(5), 1413–1439. https://doi.org/10.1210/jc.2017-00131 Hawkes, S. J., & Chang, A. Y. (2024). Time to implement sex- and gender-responsive policies and programmes. The Lancet Public Health, 9(5), e276–e277. https://doi.org/10.1016/S2468-2667(24)00072-0 Hennegan, J., Winkler, I. T., Bobel, C., Keiser, D., Hampton, J., Larsson, G., Chandra-Mouli, V., Plesons, M., & Mahon, T. (2021). Menstrual health: A definition for policy, practice, and research. Sexual and Reproductive Health Matters, 29(1), Article 1911618. https://doi.org/10.1080/26410397.2021.1911618 Johnston-Robledo, I., & Chrisler, J. C. (2013). The menstrual mark: Menstruation as social stigma. Sex Roles, 68(1–2), 9–18. https://doi.org/10.1007/s11199-011-0052-z Mountjoy, M., Sundgot-Borgen, J., Burke, L., Ackerman, K. E., Blauwet, C., Constantini, N., Lebrun, C., Lundy, B., Melin, A., Meyer, N., Sherman, R., Tenforde, A. S., Klungland Torstveit, M., & Budgett, R. (2023). IOC consensus statement on Relative Energy Deficiency in Sport (REDs): 2023 update. British Journal of Sports Medicine, 57(17), 1073–1098. https://doi.org/10.1136/bjsports-2023-106994 Schenken, R. S. (2023). Endometriosis. The New England Journal of Medicine, 388(13), 1243–1251. https://doi.org/10.1056/NEJMcp2209489 The American College of Obstetricians and Gynecologists. (2015). Committee Opinion No. 651: Menstruation in girls and adolescents: Using the menstrual cycle as a vital sign. Obstetrics & Gynecology, 126(6), e143–e146. https://doi.org/10.1097/AOG.0000000000001215 Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@wearesage https://www.tiktok.com/@courtneysnellkuhr https://www.tiktok.com/@brookenewmann_ https://www.tiktok.com/@thewellnesspharm Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
9. sep.17 min
Sund Fornuft
TikTok-videnskab
Sophie Birch har kritiseret en stor profil for at promovere peptider – og fik hele bro-miljøet efter sig og sin uddannelse. Så denne uge handler det om, hvorfor selvsikkerhed så ofte slår faglighed på sociale medier. Episoden gennemgår de mekanismer, der får sundhedsindhold til at virke overbevisende – fra autoritetsillusion og cherry picking til algoritmens ekkokammer – og slutter med en håndfuld konkrete spørgsmål, du kan stille dig selv næste gang nogen vil gøre dig bange for en fødevare. 🔍 Pointen er ikke, at du skal stole mere på Sophie. Den er, at du skal blive bedre til at stille spørgsmål – også til hende. Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste American Psychological Association. (2025). Using psychological science to understand and fight health misinformation: An APA consensus statement. American Psychologist. Advance online publication. https://doi.org/10.1037/amp0001598 Birch Olsen, S. (2026). Når sundhed trender: Kvalitativ undersøgelse af TikToks sundhedsdiskurser [Bachelorprojekt, Københavns Professionshøjskole]. Dechêne, A., Stahl, C., Hansen, J., & Wänke, M. (2010). The truth about the truth: A meta-analytic review of the truth effect. Personality and Social Psychology Review, 14(2), 238–257. https://doi.org/10.1177/1088868309352251 Digitaliseringsministeriet. (2024). Danskernes holdning til den demokratiske samtale på online platforme. https://www.digmin.dk/digitalisering/publikationer/2024/danskerne-holdning-til-den-demokratiske-samtale-paa-online-platforme Digitaliseringsministeriet. (2025). Tech-giganter og demokrati: Kunstig intelligens, misinformation og digitale platforme. https://www.digmin.dk/digitalisering/publikationer/2025/tech-giganter-og-demokrati-kunstig-intelligens-misinformation-og-digitale-platforme Dunning, D. (2011). The Dunning–Kruger effect: On being ignorant of one's own ignorance. I J. M. Olson & M. P. Zanna (Red.), Advances in Experimental Social Psychology (Bd. 44, s. 247–296). Academic Press. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-385522-0.00005-6 Fazio, L. K., Brashier, N. M., Payne, B. K., & Marsh, E. J. (2015). Knowledge does not protect against illusory truth. Journal of Experimental Psychology: General, 144(5), 993–1002. https://doi.org/10.1037/xge0000098 Ioannidis, J. P. A. (2005). Why most published research findings are false. PLoS Medicine, 2(8), e124. https://doi.org/10.1371/journal.pmed.0020124 Pennycook, G., & Rand, D. G. (2019). Lazy, not biased: Susceptibility to partisan fake news is better explained by lack of reasoning than by motivated reasoning. Cognition, 188, 39–50. https://doi.org/10.1016/j.cognition.2018.06.011 Rozenblit, L., & Keil, F. (2002). The misunderstood limits of folk science: An illusion of explanatory depth. Cognitive Science, 26(5), 521–562. https://doi.org/10.1207/S15516709COG2605_1 Sharevski, F., Vander Loop, J., Devine, A., Jachim, P., & Das, S. (2024). Debunk-It-Yourself: Health Professionals' Strategies for Responding to Misinformation on TikTok. arXiv. https://arxiv.org/abs/2412.04999 van der Linden, S. (2023). Foolproof: Why misinformation infects our minds and how to build immunity. W. W. Norton & Company. van der Linden, S., Roozenbeek, J., & Compton, J. (2022). Misinformation: Susceptibility, spread, and interventions to immunize the public. Nature Medicine, 28, 460–467. https://doi.org/10.1038/s41591-022-01713-6 Vosoughi, S., Roy, D., & Aral, S. (2018). The spread of true and false news online. Science, 359(6380), 1146–1151. https://doi.org/10.1126/science.aap9559 Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@max_panko https://www.tiktok.com/@timelessbear https://www.tiktok.com/@fleshfueled https://www.tiktok.com/@nat_wolny Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
2. sep.18 min
Sund Fornuft
BMI
Sophie Birch mødte BMI første gang som helt ung pige via en udregner på et damebladssite, med vægttabsprogrammer lige nedenunder. Flere år senere blev det samme tal startskuddet til et uhensigtsmæssigt vægttab. I denne uge tager hun fat på et af sine mest anstrengte forhold – både personligt og fagligt. Hvad BMI faktisk blev udviklet til, hvad det ikke kan se, og hvorfor det største problem måske slet ikke er formlen, men alt det, vi har gjort tallet til. Undervejs får du også en lille øvelse med papir og blyant. 📝 🎧 Næste gang: TikTok-videnskab og bro science. Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bacon, L., & Aphramor, L. (2011). Weight science: Evaluating the evidence for a paradigm shift. Nutrition Journal, 10, Article 9. https://doi.org/10.1186/1475-2891-10-9 Blüher, M. (2019). Obesity: Global epidemiology and pathogenesis. Nature Reviews Endocrinology, 15(5), 288–298. https://doi.org/10.1038/s41574-019-0176-8 Campos, P., Saguy, A., Ernsberger, P., Oliver, E., & Gaesser, G. (2006). The epidemiology of overweight and obesity: Public health crisis or moral panic? International Journal of Epidemiology, 35(1), 55–60. https://doi.org/10.1093/ije/dyi254 Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of everyday life. International Journal of Health Services, 10(3), 365–388. https://doi.org/10.2190/3H2H-3XJN-3KAY-G9NY Flegal, K. M., Kit, B. K., Orpana, H., & Graubard, B. I. (2013). Association of all-cause mortality with overweight and obesity using standard body mass index categories: A systematic review and meta-analysis. JAMA, 309(1), 71–82. https://doi.org/10.1001/jama.2012.113905 Garvey, W. T., Mechanick, J. I., Brett, E. M., Garber, A. J., Hurley, D. L., Jastreboff, A. M., Nadolsky, K., Pessah-Pollack, R., & Plodkowski, R. (2016). American Association of Clinical Endocrinologists and American College of Endocrinology comprehensive clinical practice guidelines for medical care of patients with obesity. Endocrine Practice, 22(Suppl. 3), 1–203. https://doi.org/10.4158/EP161365.GL Keys, A., Fidanza, F., Karvonen, M. J., Kimura, N., & Taylor, H. L. (1972). Indices of relative weight and obesity. Journal of Chronic Diseases, 25(6–7), 329–343. https://doi.org/10.1016/0021-9681(72)90027-6 Levinson, J. A., Kinkel-Ram, S., Myers, B., & Hunger, J. M. (2024). A systematic review of weight stigma and disordered eating cognitions and behaviors. Body Image, 48, 101678. https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2023.101678 Mouchti, S., Orliacq, J., Reeves, G., et al. (2023). Assessment of correlation between conventional anthropometric and imaging-derived measures of body fat composition: A systematic literature review and meta-analysis of observational studies. BMC Medical Imaging, 23, 127. https://doi.org/10.1186/s12880-023-01063-w Nuttall, F. Q. (2015). Body mass index: Obesity, BMI, and health: A critical review. Nutrition Today, 50(3), 117–128. https://doi.org/10.1097/NT.0000000000000092 Pearl, R. L., & Puhl, R. M. (2018). Weight bias internalization and health: A systematic review. Obesity Reviews, 19(8), 1141–1163. https://doi.org/10.1111/obr.12701 Puhl, R. M., & Heuer, C. A. (2010). Obesity stigma: Important considerations for public health. American Journal of Public Health, 100(6), 1019–1028. https://doi.org/10.2105/AJPH.2009.159491 Puhl, R. M., & Suh, Y. (2015). Stigma and eating and weight disorders. Current Psychiatry Reports, 17(3), 10. https://doi.org/10.1007/s11920-015-0540-4 Renehan, A. G., Tyson, M., Egger, M., Heller, R. F., & Zwahlen, M. (2008). Body-mass index and incidence of cancer: A systematic review and meta-analysis of prospective observational studies. The Lancet, 371(9612), 569–578. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(08)60269-X Romero-Corral, A., Somers, V. K., Sierra-Johnson, J., Thomas, R. J., Bailey, K. R., Collazo-Clavell, M. L., Korinek, J., Allison, T. G., Batsis, J. A., Sert-Kuniyoshi, F. H., & Lopez-Jimenez, F. (2008). Accuracy of body mass index in diagnosing obesity in the adult general population. International Journal of Obesity, 32(6), 959–966. https://doi.org/10.1038/ijo.2008.11 Rosenbaum, M., & Leibel, R. L. (2010). Adaptive thermogenesis in humans. International Journal of Obesity, 34(Suppl. 1), S47–S55. https://doi.org/10.1038/ijo.2010.184 Rubino, F., Batterham, R. L., le Roux, C. W., Busetto, L., Dicker, D., Toplak, H., Yumuk, V., Klein, S., Dixon, J. B., & Commission on Clinical Obesity. (2025). Definition and diagnostic criteria of clinical obesity. The Lancet Diabetes & Endocrinology. https://doi.org/10.1016/S2213-8587(24)00316-4 World Health Organization. (2000). Obesity: Preventing and managing the global epidemic (WHO Technical Report Series No. 894). World Health Organization. World Health Organization. (2022). WHO European regional obesity report 2022. World Health Organization. Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.youtube.com/watch?v=k8ihzLMw-mA Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
26. aug.18 min
Sund Fornuft
Post sommer lock-in
Sommerferien er slut, og feedet er fyldt med lock in-content: nye rutiner og disciplin. Sophie Birch er tilbage efter bryllupsrejse og har døbt fænomenet post summer lock in. Sophies analyse udforsker: hvorfor eksploderer denne indholdstype når vi føler, vi burger starte på friskt? Undervejs får du det, forskningen siger om vaner – og hvorfor det peger i en anden retning end TikTok. Plus en myte-boks om ferievægt. For måske behøver du slet ikke genopfinde dig selv. Måske er det ikke din krop, der har brug for et reset – men dit feed. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste: Beck, U. (1992). Risk society: Towards a new modernity. Sage. Cederström, C., & Spicer, A. (2015). The wellness syndrome. Polity Press. Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of everyday life. International Journal of Health Services, 10(3), 365–388. https://doi.org/10.2190/3H2H-3XJN-3KAY-G9NY Dai, H., Milkman, K. L., & Riis, J. (2014). The fresh start effect: Temporal landmarks motivate aspirational behavior. Management Science, 60(10), 2563–2582. https://doi.org/10.1287/mnsc.2014.1901 Fynbo, L., Rayce, S. B., Hoffmann, S. H., Thøstesen, A., Linander, C. S., Dam, A., & Tønnesen, S. (2023). Digitalt mediebrugs betydning for sociale relationer, fællesskaber og stress blandt unge: Et systematisk litteraturreview. VIVE – Det Nationale Forsknings- og Analysecenter for Velfærd. Gardner, B., Rebar, A. L., & Lally, P. (2022). How does habit form? Guidelines for tracking real-world habit formation. Cogent Psychology, 9(1), Article 2041277. https://doi.org/10.1080/23311908.2022.2041277 Giddens, A. (1991). Modernity and self-identity: Self and society in the late modern age. Polity Press. Hall, K. D., & Kahan, S. (2018). Maintenance of lost weight and long-term management of obesity. Medical Clinics of North America, 102(1), 183–197. https://doi.org/10.1016/j.mcna.2017.08.012 Lally, P., van Jaarsveld, C. H. M., Potts, H. W. W., & Wardle, J. (2010). How are habits formed? Modelling habit formation in the real world. European Journal of Social Psychology, 40(6), 998–1009. https://doi.org/10.1002/ejsp.674 Ng, Q. X., Lee, D. Y. X., Yau, C. E., Han, M. X., Yaow, C. Y. L., & Chee, K. T. (2024). On orthorexia nervosa: A systematic review of reviews. Psychopathology, 57(4), 345–358. https://doi.org/10.1159/000536379 Remitly. (2025, September 3). What Is “The Great Lock In” and Why Gen Z Is All About It. https://www.remitly.com/blog/lifestyle-culture/what-is-the-great-lock-in/ Sharples, A. P., & Turner, D. C. (2023). Skeletal muscle memory. American Journal of Physiology-Cell Physiology, 324(6), C1274–C1294. https://doi.org/10.1152/ajpcell.00099.2023 Singh, B., Murphy, A., Maher, C., & Smith, A. E. (2024). Time to form a habit: A systematic review and meta-analysis of health behaviour habit formation and its determinants. Healthcare, 12(23), Article 2488. https://doi.org/10.3390/healthcare12232488 Sniehotta, F. F., Scholz, U., & Schwarzer, R. (2005). Bridging the intention–behaviour gap: Planning, self-efficacy, and action control in the adoption and maintenance of physical exercise. Psychology & Health, 20(2), 143–160. https://doi.org/10.1080/08870440512331317670 Thomas, D. M., et al. (2014). Why do individuals not lose more weight from an exercise intervention? Attributing weight change to exercise and compensatory mechanisms. Obesity Reviews, 15(2), 94–109. https://doi.org/10.1111/obr.12095 Wood, W., & Rünger, D. (2016). Psychology of habit. Annual Review of Psychology, 67, 289–314. https://doi.org/10.1146/annurev-psych-122414-033417 Zhu, Y., Long, Y., Wang, H., Lee, K. P., Zhang, L., & Wang, S. J. (2024). Digital behavior change intervention designs for habit formation: Systematic review. Journal of Medical Internet Research, 26, e54375. https://doi.org/10.2196/54375 Ziehe, T. (2004). Øer af intensitet i et hav af rutine: Nye tekster om ungdom, skole og kultur. Politisk Revy. Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@hypnotherapywithmariah https://www.tiktok.com/@anna.lamos https://www.tiktok.com/@itsbrookeelle https://www.tiktok.com/@meet_madeleine https://www.tiktok.com/@coopermitcchell Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
19. aug.17 min
Sund Fornuft
Influenceransvar
Over de seneste måneder er debatten om influencere og deres ansvar for alvor rykket ind på danske sociale medier – og Sophie Birch står midt i den. Sammen med skønne beskeder ryger der også en del af den anden slags i indbakken: hvad i alverden blander en 25-årig ernæringsuddannet sig i? Så denne uge vender Sophie bordet. Episoden er bygget op som et krydsforhør, hvor spørgsmålene er sat sammen af de rigtige kommentarer og kritikpunkter, hun har fået – og hun svarer på dem ét ad gangen. Ingen løftet pegefinger, bare et forsøg på at forklare sig, når man ellers kun har ét minut på TikTok. Spørgsmålene i episoden: "Hvad er problemet i, at folk gerne vil være sunde?" – hvorfor det aldrig er den enkelte video eller challenge, men de tusind, der siger det samme, og hvordan normer bliver skabt Bryllupskroppen – hvorfor Sophie selv fravalgte en bridal-serie, selvom hun også fik lavet negle og vipper "Folk bestemmer da selv" – jo. Men hvis mennesker ikke blev påvirket af hinanden, ville reklamer ikke virke, og ingen ville betale millioner for influencer marketing Er dine sundhedsregler egentlig dine egne? – et lille spørgsmål at stille sig selv en gang imellem "Det er da deres egen krop" – hvorfor kritikken ikke handler om kroppen, men om kommunikationen: forskellen på et personligt valg og det samme valg lavet til content Hvor ansvaret begynder – ikke ved 500.000 følgere, men i det øjeblik man deler Transparens-dilemmaet 🤔 – er det ærligt at fortælle om peptider og indgreb, eller bliver ærligheden også markedsføring, der normaliserer og introducerer? "Hvorfor skal I fagpersoner altid vente på forskning?" – forskellen på "det virkede for mig" og "det er sikkert nok at anbefale til mange mennesker" – og hvorfor unge ikke skal bruge deres kroppe som forsøg "Må influencere så ikke fejle?" – jo! Problemet er ikke at tage fejl, men ikke at ville lytte, når nogen siger det Målet er ikke, at alle skal være enige med Sophie. Det er, at vi bliver bedre til at stille spørgsmål til det sundhedsindhold, vi møder – også når det kommer fra nogen, vi godt kan lide. For problemet er ikke, at mennesker gerne vil være sundere. Det opstår, når personlige valg bliver til sundhedsbudskaber, rigtig mange møder igen og igen. Sundhed skal gerne give dig mere frihed. Ikke flere regler. 💬 Send gerne episoden videre – til en, du er uenig med, en der har fulgt debatten, eller en der arbejder med unge og kunne bruge et afsæt til en snak om sociale medier, sundhed og kildekritik. For samtalen rykker sig nok ikke i kommentarsporet. 🎧 Næste gang: hvordan man bedst skaber nye vaner efter sommerferien. Indtil da: stay tuned og stay fornuftig! Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bandura, A. (1977). Social learning theory. Prentice Hall. Bandura, A. (2001). Social cognitive theory of mass communication. Media Psychology, 3(3), 265–299. https://doi.org/10.1207/S1532785XMEP0303_03 Chou, W.-Y. S., Oh, A., & Klein, W. M. P. (2018). Addressing health-related misinformation on social media. JAMA, 320(23), 2417–2418. https://doi.org/10.1001/jama.2018.16865 Coates, A. E., Hardman, C. A., Halford, J. C. G., Christiansen, P., & Boyland, E. J. (2019). Social media influencer marketing and children's food intake: A randomized trial. Pediatrics, 143(4), e20182554. https://doi.org/10.1542/peds.2018-2554 Engel, E., Gell, S. A., Heiss, R., & Karsay, K. (2024). Social media influencers and adolescents' health: A scoping review of the research field. Social Science & Medicine, 340, 116387. https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2023.116387 Fynbo, L., Rayce, S. B., Hoffmann, S. H., Thøstesen, A., Linander, C. S., Dam, A., & Tønnesen, S. (2022). Digitalt mediebrugs betydning for sociale relationer, fællesskaber og stress blandt unge: Et systematisk litteraturreview. VIVE – Det Nationale Forsknings- og Analysecenter for Velfærd. https://www.vive.dk/da/udgivelser/digitalt-mediebrugs-betydning-for-sociale-relationer-faellesskaber-og-stress-blandt-unge-rv7dnkvn/ Holland, G., & Tiggemann, M. (2016). A systematic review of the impact of the use of social networking sites on body image and disordered eating outcomes. Body Image, 17, 100–110. https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2016.02.008 Jiotsa, B., Naccache, B., Duval, M., Rocher, B., & Grall-Bronnec, M. (2021). Social media use and body image disorders: Association between frequency of comparing one's own physical appearance to that of people being followed on social media and body dissatisfaction and drive for thinness. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(6), 2880. https://doi.org/10.3390/ijerph18062880 Nutbeam, D. (2000). Health literacy as a public health goal: A challenge for contemporary health education and communication strategies into the 21st century. Health Promotion International, 15(3), 259–267. https://doi.org/10.1093/heapro/15.3.259 Nutbeam, D. (2008). The evolving concept of health literacy. Social Science & Medicine, 67(12), 2072–2078. https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2008.09.050 Odgers, C. L., & Jensen, M. R. (2020). Annual Research Review: Adolescent mental health in the digital age: Facts, fears, and future directions. Journal of Child Psychology and Psychiatry, 61(3), 336–348. https://doi.org/10.1111/jcpp.13190 Ottosen, M. H., & Andreasen, A. G. (2020). Børn og unges trivsel og brug af digitale medier. VIVE – Det Nationale Forsknings- og Analysecenter for Velfærd. https://www.vive.dk/da/udgivelser/boern-og-unges-trivsel-og-brug-af-digitale-medier-yzeg4ovk/ Powell, J., & Pring, T. (2024). The impact of social media influencers on health outcomes: Systematic review. Social Science & Medicine, 340, 116472. https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2023.116472 Somenta. (u.å.). Rapporter og analyser om unges digitale liv og sociale medier. https://somenta.dk/ Statens Institut for Folkesundhed. (2023). Danskernes sundhed – Den Nationale Sundhedsprofil 2023. Syddansk Universitet. Stice, E. (2002). Risk and maintenance factors for eating pathology: A meta-analytic review. Psychological Bulletin, 128(5), 825–848. https://doi.org/10.1037/0033-2909.128.5.825 Sundhedsstyrelsen. (2020). Digital mediebrugs betydning for sociale relationer, fællesskaber og stress blandt børn og unge. https://www.sst.dk/udgivelser/2020/Digital-mediebrug-blandt-boern-og-unge Sundhedsstyrelsen. (2023). Sociale medier påvirker unges sociale liv og trivsel på godt og ondt. https://www.sst.dk/nyheder/2023/Sociale-medier-paavirker-unges-sociale-liv-og-trivsel-paa-godt-og-ondt Swire-Thompson, B., & Lazer, D. (2020). Public health and online misinformation: Challenges and recommendations. Annual Review of Public Health, 41, 433–451. https://doi.org/10.1146/annurev-publhealth-040119-094127 Valkenburg, P. M., Meier, A., & Beyens, I. (2022). Social media use and its impact on adolescent mental health: An umbrella review of the evidence. Current Opinion in Psychology, 44, 58–68. https://doi.org/10.1016/j.copsyc.2021.08.017 Vraga, E. K., & Bode, L. (2020). Defining misinformation and understanding its bounded nature: Using expertise and evidence for describing misinformation. Political Communication, 37(1), 136–144. https://doi.org/10.1080/10584609.2020.1716500 Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
12. aug.16 min
Sund Fornuft
Wegovy
Forestil dig, at du ligger på sofaen og scroller. Første video: en kvinde, der har tabt 18 kilo. Næste: "how to spot an Ozempic body". Så en, der kalder det snyd. Og lige bagefter en, der siger, at det reddede deres liv. Det er nærmest umuligt at undgå – for Wegovy er ikke længere kun et lægemiddel. Det er blevet en del af vores online kultur og af den måde, vi taler om krop, sundhed og skønhed på. I denne uge tager Sophie Birch fat på et af de mest følelsesladede emner i sundhedsdebatten – og starter ærligt med at placere sig selv: hun taler ud fra teori og forskning, ikke fra egen erfaring med overvægt. Derfra kigger hun på, hvad medicinen faktisk gør, hvad vi endnu ikke ved, og hvorfor samtalen om vægt stadig er så gennemsyret af moral. I episoden dykker vi ned i: Hvad Wegovy egentlig er – semaglutid, hormonet GLP-1, appetitregulering og en mavesæk, der tømmes langsommere "Food noise" – hvorfor flere i de kvalitative studier beskriver behandlingen som at få ro i hovedet for første gang i årevis Hvad forskningen viser om vægttab – og hvem medicinen faktisk er udviklet til (svær overvægt eller overvægt med følgesygdomme, ikke et par kilo inden sommerferien) Bivirkninger og det, vi bør tale mere om – kvalme og maveproblemer, men også tab af muskelmasse, og hvorfor styrketræning og protein hører med Alt det, vi endnu ikke ved – langtidseffekter, og om behandlingen er livslang Når det ikke er den rigtige behandling – graviditet, amning og hvorfor tidligere spiseforstyrrelse kræver en tværfaglig vurdering Det grå marked – falske penne og ulovligt salg på nettet Myte-quiz! 🎉 Fem påstande under kniven: Er det snyd? Er det det samme som kroppens eget GLP-1? Kan du "aktivere dine naturlige vægttabshormoner" med mad? Har alle adgang? Tager man vægten på igen? Ulighed i sundhed – når en behandling koster tusinder om måneden, bliver sundhed noget, man kan købe sig til Behandling er mere end en pen – hvorfor klinisk diætist og psykolog kan være mindst lige så vigtige Og en vigtig påmindelse: tager du Wegovy, skylder du ikke nogen en forklaring Debatten er som regel enten-eller: det er godt, eller det er snyd. Sophies pointe er, at det ikke er nogen af delene. Så måske er det bedste spørgsmål ikke, om du er for eller imod – men: hvor kommer mine egne holdninger til vægt egentlig fra? Og hvordan reagerer jeg, når jeg hører, at nogen tager det? 🎧 Næste gang: BMI – hvad er det for et værktøj, hvorfor er Sophie modstander af det, og hvordan blev det en trigger for hende under hendes spiseforstyrrelse. Indtil da: stay tuned og stay fornuftig! Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Christian Fuhlendorff og Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bordo, S. (1993). Unbearable weight: Feminism, Western culture, and the body. University of California Press. European Medicines Agency. (2022). Wegovy (semaglutide): EPAR – Product information. https://www.ema.europa.eu/en/medicines/human/EPAR/wegovy Fardouly, J., & Vartanian, L. R. (2016). Social media and body image concerns: Current research and future directions. Current Opinion in Psychology, 9, 1–5. https://doi.org/10.1016/j.copsyc.2015.09.005 Garvey, W. T., Batterham, R. L., Bhatta, M., et al. (2022). Two-year effects of semaglutide in adults with overweight or obesity: The STEP 5 trial. Nature Medicine, 28(10), 2083–2091. https://doi.org/10.1038/s41591-022-02026-4 Guldhammer, A., Drivsholm, T., Tomova-Olsen, S. A., & Tranberg Jensen, K. (2026). A qualitative study exploring experiences about using semaglutide for weight loss in a rural setting in Denmark – "She is probably on the meds." Scandinavian Journal of Primary Health Care, 44(1), Article 2636584. https://doi.org/10.1080/02813432.2026.2636584 Holland, G., & Tiggemann, M. (2016). A systematic review of the impact of social networking sites on body image and disordered eating outcomes. Body Image, 17, 100–110. https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2016.02.008 Lewis, S., Thomas, S. L., Hyde, J., Castle, D., Blood, R. W., & Komesaroff, P. A. (2011). I don't eat a hamburger and large chips every day! A qualitative study of the impact of public health messages about obesity on obese adults. BMC Public Health, 11, 309. https://doi.org/10.1186/1471-2458-11-309 Lincoff, A. M., Brown-Frandsen, K., Colhoun, H. M., et al. (2023). Semaglutide and cardiovascular outcomes in obesity without diabetes. New England Journal of Medicine, 389(24), 2221–2232. https://doi.org/10.1056/NEJMoa2307563 Mountjoy, M., Sundgot-Borgen, J. K., Burke, L. M., et al. (2018). IOC consensus statement on relative energy deficiency in sport (RED-S): 2018 update. British Journal of Sports Medicine, 52(11), 687–697. https://doi.org/10.1136/bjsports-2018-099193 National Institute for Health and Care Excellence. (2023). Semaglutide for managing overweight and obesity (Technology appraisal guidance TA875). https://www.nice.org.uk/guidance/ta875 Perloff, R. M. (2014). Social media effects on young women's body image concerns: Theoretical perspectives and research directions. Sex Roles, 71(11–12), 363–377. https://doi.org/10.1007/s11199-014-0384-6 Puhl, R. M., Himmelstein, M. S., & Pearl, R. L. (2020). Weight stigma as a psychosocial contributor to obesity. American Psychologist, 75(2), 274–289. https://doi.org/10.1037/amp0000538 Rubino, D., Abrahamsson, N., Davies, M., et al. (2021). Effect of continued weekly subcutaneous semaglutide vs withdrawal on weight loss maintenance in adults with overweight or obesity: The STEP 4 randomized clinical trial. JAMA, 325(14), 1414–1425. https://doi.org/10.1001/jama.2021.3224 Rubino, F., Puhl, R. M., Cummings, D. E., et al. (2020). Joint international consensus statement for ending stigma of obesity. Nature Medicine, 26(4), 485–497. https://doi.org/10.1038/s41591-020-0803-x Treasure, J., Duarte, T. A., & Schmidt, U. (2020). Eating disorders. The Lancet, 395(10227), 899–911. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(20)30059-3 Wilding, J. P. H., Batterham, R. L., Calanna, S., et al. (2021). Once-weekly semaglutide in adults with overweight or obesity. New England Journal of Medicine, 384(11), 989–1002. https://doi.org/10.1056/NEJMoa2032183 World Health Organization. (2023). Malnutrition. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
5. aug.18 min
Sund Fornuft
Vitaminpiller
D-vitamin, magnesium, biotin, zink, jern, B12 og en multivitamin "bare for en sikkerheds skyld". I denne uge kigger Sophie Birch på, hvordan vi gik fra at behandle mangel til at optimere kroppe, der egentlig ikke fejler noget – og om al den kosttilskud overhovedet virker. I episoden dykker vi ned i: Fra medicin til livsstil – hvordan vitaminpillen blev et lille ritual, der fortæller os, at vi passer på os selv Healthism og optimeringskultur – når sundhed er noget, man gør, og sygdom nemt bliver ens egen skyld #MorningRoutine-industrien – de matte glas, beige etiketter og en global kosttilskudsindustri på 210 milliarder dollars Virker de så? – hvorfor de største studier IKKE finder, at raske mennesker lever længere eller bliver markant sundere af daglig multivitamin Hvem har faktisk brug for tilskud – gravide (folsyre), børn og ældre (D-vitamin), veganere (B12) og folk med jernmangel Det eneste, der anbefales bredt i Danmark – D-vitamin i vinterhalvåret (5-10 mikrogram, okt-april) … og hvorfor der så sælges piller med 70 Kan man få for meget? – ja! De fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K) lagres, og mineraler kan konkurrere med hinanden – mere er ikke automatisk bedre Når vi leder det forkerte sted – magnesium, når det måske var søvn; en multivitamin, når det måske var kosten – og hvorfor en blodprøve slår en hjemmetest Pointen er ikke at smide alle dine vitaminpiller ud. Kosttilskud kan være helt nødvendige – for dem, der har brug for dem. Men de store gevinster ligger stadig de samme kedelige steder: kost, motion, søvn og relationer. Måske handler sund fornuft ikke om at tage flest mulige vitaminer, men om at vide, hvornår de giver mening – og hvornår de ikke gør. 🎧 Stay tuned og stay fornuftig. Vi lyttes ved! Følg Sund Fornuft på Instagram og bliv deinflueret endnu mere og vær klar, når der kommer nye afsnit! Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Christian Fuhlendorff Litteraturliste Barry, M. J., Mangione, C. M., Nicholson, W. K., et al. (2022). Vitamin, mineral, and multivitamin supplementation for the primary prevention of cardiovascular disease and cancer: Updated evidence report and systematic review for the US Preventive Services Task Force. JAMA, 327(23), 2334–2347. https://doi.org/10.1001/jama.2021.15650 Beck, U. (1992). Risk society: Towards a new modernity. Sage. Bourdieu, P. (1984). Distinction: A social critique of the judgement of taste. Harvard University Press. Camaschella, C. (2015). Iron-deficiency anemia. The New England Journal of Medicine, 372(19), 1832–1843. https://doi.org/10.1056/NEJMra1401038 Christen, W. G., Gaziano, J. M., Hennekens, C. H., et al. (2012). Multivitamins in the prevention of cancer in men: The Physicians' Health Study II randomized controlled trial. JAMA, 308(18), 1871–1880. https://doi.org/10.1001/jama.2012.14641 Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of everyday life. International Journal of Health Services, 10(3), 365–388. https://doi.org/10.2190/3H2H-3XJN-3KAY-G9NY European Food Safety Authority. (2024). Scientific opinion on the tolerable upper intake levels for vitamins and minerals. EFSA. European Food Safety Authority. (n.d.). Dietary reference values. https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/dietary-reference-values Fagt, S., Christensen, T., Biltoft-Jensen, A., Matthiessen, J., Christensen, C., Sørensen, M. R., Henriksen, K., McClure, S., & Trolle, E. (2026). Danskernes kostvaner 2021–2024. DTU Fødevareinstituttet. Fødevarestyrelsen. (2021). De officielle kostråd – godt for sundhed og klima. Fødevarestyrelsen. Fødevarestyrelsen. (n.d.). Vitaminer og mineraler i kosttilskud. Fødevarestyrelsen. Giddens, A. (1991). Modernity and self-identity: Self and society in the late modern age. Polity Press. Grand View Research. (2026). Dietary supplements market size, share & trends analysis report, 2026–2033. Grand View Research. https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/dietary-supplements-market-report Lassi, Z. S., Salam, R. A., Haider, B. A., & Bhutta, Z. A. (2013). Folic acid supplementation during pregnancy for maternal health and pregnancy outcomes. Cochrane Database of Systematic Reviews, 3, CD006896. https://doi.org/10.1002/14651858.CD006896.pub2 Loftfield, E., O'Connell, C. P., Abnet, C. C., et al. (2024). Multivitamin use and mortality risk in 3 prospective US cohorts. JAMA Network Open, 7(6), e2418729. https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2024.18729 Lupton, D. (1995). The imperative of health: Public health and the regulated body. Sage. Manson, J. E., Cook, N. R., Lee, I. M., Christen, W., Bassuk, S. S., Mora, S., Gibson, H., Gordon, D., Copeland, T., D'Agostino, D., Friedenberg, G., Ridge, C., Bubes, V., Giovannucci, E. L., Willett, W. C., & Buring, J. E. (2019). Vitamin D supplements and prevention of cancer and cardiovascular disease. The New England Journal of Medicine, 380(1), 33–44. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1809944 National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (n.d.). Dietary supplement fact sheets. https://ods.od.nih.gov Nordic Council of Ministers. (2023). Nordic nutrition recommendations 2023: Integrating environmental aspects. Nordic Council of Ministers. https://www.norden.org/en/publication/nordic-nutrition-recommendations-2023 O'Leary, F., & Samman, S. (2010). Vitamin B12 in health and disease. Nutrients, 2(3), 299–316. https://doi.org/10.3390/nu2030299 Rose, N. (2007). The politics of life itself: Biomedicine, power, and subjectivity in the twenty-first century. Princeton University Press. Sesso, H. D., Rist, P. M., Aragaki, A. K., Rautiainen, S., Johnson, L. G., Friedenberg, G., Moorthy, M. V., Cook, N. R., Buring, J. E., Manson, J. E., & others. (2022). Multivitamins in the prevention of cancer and cardiovascular disease: The COSMOS randomized clinical trial. The American Journal of Clinical Nutrition, 115(6), 1501–1510. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqac056 U.S. Preventive Services Task Force. (2022). Vitamin, mineral, and multivitamin supplementation to prevent cardiovascular disease and cancer: US Preventive Services Task Force recommendation statement. JAMA, 327(23), 2326–2333. https://doi.org/10.1001/jama.2022.8970 Wang, Y., Neilson, L. C., & Ji, S. (2023). Why and how do consumers use dietary supplements? A systematic review and thematic analysis. Health Promotion International, 38(1), daac197. https://doi.org/10.1093/heapro/daac197 Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@drbergofficial https://www.tiktok.com/@mandanazarghami https://www.tiktok.com/@chloegoesinward https://www.tiktok.com/@nishka8x Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
29. jul.17 min
Sund Fornuft
Hormonbalancerende kost
Denne uge tager Sophie Birch på en indre rejse – helt ind i dine hormoner. Ikke for at benægte, at hormoner er virkelige (det er de), men for at kigge på, hvad der sker, når klinisk sprog flytter ind i wellness-industrien og bliver til pseudovidenskab: rigtige ord, forkerte konklusioner. I episoden dykker vi ned i: Hvorfor "hormonbalancerende" ikke er et videnskabeligt begreb – det er ikke en diagnose, det kan ikke måles, men det lyder som noget fra et laboratorium Pseudovidenskab 101 – når ægte begreber (hormoner, insulin, kortisol, inflammation) bruges langt bredere, end forskningen tillader Hvad "hormonbalancerende kost" faktisk er – gode råd (protein, grønt, fisk, nødder) pakket ind som om broccoli "detoxer østrogen" og spearmint-te "healer" akne Hormoner SKAL svinge – kortisol om morgenen, insulin efter mad, østrogen gennem cyklus. Bevægelse er ikke det samme som ubalance PMOS (tidligere PCOS) – hvad tilstanden faktisk er, hvorfor navnet blev ændret, og hvorfor den ikke kan "heales" med en TikTok-diæt Hormontests fra internettet – hvorfor wellness elsker dem, din læge ikke gør, og hvorfor et tal uden kontekst siger næsten ingenting "Cortisol face" – det hævede morgenansigt vs. den ægte diagnose, Cushing's syndrom (og alt det, hævelse også kan skyldes) Hvorfor trenden virker så godt – den tilbyder en forklaring, føles som self care… men koster penge, tid, bekymring og skyld Årsag vs. effekt – hvorfor du måske fik det bedre af rutinen, men ikke nødvendigvis "healede" noget For kroppen er ikke altid dysreguleret. Nogle gange er løsningen ikke en hormontest fra internettet – men søvn, mad, mindre stress og lidt mere ro. Og nogle gange er kroppen bare… menneskelig. 🎧 Stay tuned og stay fornuftig. Vi lyttes ved! Følg Sund Fornuft på Instagram og bliv deinflueret endnu mere og vær klar, når der kommer nye afsnit! Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Christian Fuhlendorff Litteraturliste Bojsen-Møller, M. J., & Nielsen, O. F. (2024). Anatomi og fysiologi - hånden på hjertet (3. udg.). Munksgaard. Christakis M K, Roebotham T, Sterry S, Koshkina O. Menopause misinformation is harming care BMJ 2025; 390 :r1695 doi:10.1136/bmj.r1695 Donato, M., Capalbo, A., Morizio, E., Fratini, R. M., Pilenzi, L., D'Antonio, F., Stuppia, L., Vitacolonna, E., Gatta, V., & Konstantinidou, F. (2025). The Role of Lifestyle Intervention in Female Fertility: A Modifiable Factor for Preconception Health. Nutrients, 17(13), 2101. https://doi.org/10.3390/nu17132101 Lorde, N., Elgharably, A., & Kalaria, T. (2023). Impact of Variation between Assays and Reference Intervals in the Diagnosis of Endocrine Disorders. Diagnostics, 13(22), 3453. https://doi.org/10.3390/diagnostics13223453 Marjoribanks, J., Farquhar, C., Roberts, H., & Lethaby, A. (2017). Long-term hormone therapy for perimenopausal and postmenopausal women. Cochrane Database of Systematic Reviews, 3, CD004143. https://doi.org/10.1002/14651858.CD004143.pub5 Mazza, E., Troiano, E., & Di Daniele, N. (2024). Obesity, dietary patterns, and hormonal balance modulation: Gender-specific impacts. Nutrients, 16(11), 1629. https://doi.org/10.3390/nu16111629 Mayo Clinic. (2024). Cushing syndrome - Symptoms and causes. Mayo Foundation for Medical Education and Research. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/cushing-syndrome/symptoms-causes/syc-20351310 Nickel, B., Moynihan, R., Gram, E. G., Copp, T., Taba, M., Shih, P., Heiss, R., Gao, M., & Zadro, J. R. (2025). Social Media Posts About Medical Tests With Potential for Overdiagnosis. JAMA Network Open, 8(2), e2461940. https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2024.61940 Saei Ghare Naz M, Jahanfar S, Ramezani Tehrani F An overview on effects of micronutrients and macronutrients interventions in management of polycystic ovary syndrome Clinical Nutrition ESPEN, 2022; 52, 218-228 Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@graceful.wellness https://www.tiktok.com/@victoria__benitez https://www.tiktok.com/@giuliahalkier_ https://www.tiktok.com/@rorareset https://www.tiktok.com/@xsheebax Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
22. jul.16 min
Sund Fornuft
Bikinikrop
Det er sommer, sol og onsdag. Og pludselig flyder hele internettet over med "summer shred, toned summer, pilates body" og "how to get bikini ready". Vi lader ellers som om, vi er kommet videre – at body positivity vandt, at "every body is a bikini body". Men googler du "bikini body", ligner billederne stadig hinanden ret meget: tynd, fast, flad mave, ingen appelsinhud, ingen hår, ingen folder… ingen menneskelighed, egentlig. I denne uge har Sophie Birch beef med bikinikroppen. Ikke som anti-træning eller "du må ikke ville være slank"-episode – men som et blik på, hvorfor idealet stadig lever i bedste velgående, bare med en wellness-rebrand og en matcha on the side. I episoden dykker vi ned i: Bikinikroppen som signalværdi – hvordan en flad mave kom til at betyde selvdisciplin og succes Diet culture i ny indpakning – når restriktion får navne som "balance", "clean living" og "hot girl walk" i stedet Hvor idealet stammer fra – Susan Bordo, selvkontrol og kvindekroppen som kulturelt projekt Hvorfor idealet er biologisk svært – konflikten mellem at bygge muskler og skære fedt samtidig, lav energitilgængelighed og kvinders følsomhed over for det Genetik: fitnessverdenens mest usexede sandhed – vi starter ikke samme sted biologisk Helt normale kroppe – cellulite (80-90% af kvinder har det!), strækmærker, kropshår, porer og oppustethed er ikke fejl Det redigerede feed – hvordan hjernen begynder at opfatte en sjælden kropstype som gennemsnitlig Når kroppen bliver et projekt – de flyttende målstreger og alle de somre, der gik med at holde maven inde Hvordan man bliver bikini ready – Sophies meget videnskabelige svar og hvorfor eksponering slår ventetid Livet starter ikke 5 kilo fra nu. Sommeren starter ikke ved en bestemt fedtprocent. Og din krop er ikke et før-billede til et menneske, du først bliver senere. 🎧 Stay tuned, stay fornuftig – og spis en is for mig. Følg Sund Fornuft på Instagram og bliv deinflueret endnu mere og vær klar, når der kommer nye afsnit! Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Christian Fuhlendorff Litteraturliste Bordo, S. (1993). Unbearable weight: Feminism, Western culture, and the body. Bordo, S. (1993). Unbearable weight: Feminism, Western culture, and the body. University of California Press. Bisson, L., Benzaquen, M., Poizat, F., & Fabre, B. (2015). Cellulite: An evidence-based review. Journal of Cosmetic Dermatology, 14(3), 224–234. https://doi.org/10.1111/jocd.12154 Bouchard C. (1988). Genetic factors in the regulation of adipose tissue distribution. Acta medica Scandinavica. Supplementum, 723, 135–141. https://doi.org/10.1111/j.0954-6820.1987.tb05936.x Butler, J. (1990). Gender trouble: Feminism and the subversion of identity. Routledge. Cafri, G., Yamamiya, Y., Brannick, M., & Thompson, J. K. (2005). The influence of sociocultural factors on body image: A meta-analysis. Clinical Psychology: Science and Practice, 12(4), 421–433. https://doi.org/10.1093/clipsy.bpi053 Caldwell, H. G., Jeppesen, J. S., Lossius, L. O., Atti, J. P., Durrer, C. G., Oxfeldt, M., Melin, A. K., Hansen, M., Bangsbo, J., Gliemann, L., & Hellsten, Y. (2024). The whole-body and skeletal muscle metabolic response to 14 days of highly controlled low energy availability in endurance-trained females. FASEB journal : official publication of the Federation of American Societies for Experimental Biology, 38(21), e70157. https://doi.org/10.1096/fj.202401780R Ferguson, C. J. (2013). In the eye of the beholder: Thin-ideal media affects some, but not most, viewers in a meta-analytic review of body dissatisfaction in women and men. Psychology of Popular Media Culture, 2(1), 20–37. https://doi.org/10.1037/a0030766 Grabe, S., Ward, L. M., & Hyde, J. S. (2008). The role of the media in body image concerns among women: A meta-analysis of experimental and correlational studies. Psychological Bulletin, 134(3), 460–476. https://doi.org/10.1037/0033-2909.134.3.460 Newmire, D. E., & Webb, H. E. (2021). The role of age in the physiological adaptations and psychological responses in bikini-physique competitor contest preparation: A case series. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 18(1), 45. https://doi.org/10.1186/s12970-021-00445-1 Sousa, T. B. C. (2021). Análise antropométrica, somatotípica e dermatoglífica na categoria bikini [Anthropometric, somatotype and dermatoglyphic analysis in the bikini fitness category]. Brazilian Journal of Health Review, 4(5), 22193–22207. https://doi.org/10.34119/bjhrv4n5-317 Thompson, J. K., Heinberg, L. J., Altabe, M., & Tantleff-Dunn, S. (1999). Exacting beauty: Theory, assessment, and treatment of body image disturbance. American Psychological Association. https://doi.org/10.1037/10312-000 Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@billylovebaby https://www.tiktok.com/@.madelynkay https://www.tiktok.com/@siennasummerss https://www.tiktok.com/@orianasiphanoum Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
15. jul.18 min
Sund Fornuft
Detox
I 2018 fik en 17-årig Sophie at vide, at hun nok havde angst og var møgstresset. Løsningen, hun selv googlede sig frem til? At detoxe. Så det blev til rødbedejuice, 11 km på cyklen til kurbadet, saunagus på tom mave og en dyb tro på, at hun kunne svede angsten ud og juice katastrofetankerne væk. Retrospektivt: helt vildt misforstået. Men også helt vildt menneskeligt. I denne uge dykker Sophie Birch ned i detox – idéen om, at vi kan rense os selv til at få det bedre, både fysisk og mentalt. Fra oldtidens udrensningskure til nutidens grønne juicer i glasflasker til 65 kroner og folk i beige hørbukser på Instagram. For hvad betyder detox egentlig – og renser det overhovedet noget som helst? I episoden får du: Detoxens vilde historie – fra igler, afføringsmidler og "det skal ud"-tankegangen til wellness-æraens juicekure og saunaer Hvad "detox" egentlig dækker over – og hvorfor begrebet er så uklart, at forskningen ikke engang er enig med sig selv Faktatjek på klassikerne – sellerijuice, aktivt kul og sauna: hvad kan de, og hvad kan de ikke? Den store afmytologisering – kroppen har allerede et imponerende renseanlæg: lever, nyrer, tarme og lunger, der arbejder i døgndrift "Men jeg fik det jo faktisk bedre!" – placebo, forventninger, confounders og the power of words, der forklarer, hvorfor detox føles som en reset Når reset-knappen tipper over – forskellen på egenomsorg og kontrol, og hvornår sundhed bliver et projekt, kroppen aldrig bliver færdig med Den detox, der faktisk virker – søvn, regelmæssig mad, mindre stress og hjælp, når man har brug for den For måske handler detox mindre om fysiologi og mere om fortælling: en længsel efter en ny start, når hovedet føles kaotisk. Og måske er det ikke kroppen, der skal detoxes – men måden, vi har det i den. 🎧 Vi lyttes ved. Stay tuned og stay fornuftig! Følg Sund Fornuft på Instagram og bliv deinflueret endnu mere og vær klar, når der kommer nye afsnit! Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bitar, A. R. (2018). Diet and the disease of civilization. Rutgers University Press. Bojsen-Møller, M. J., & Nielsen, O. F. (2024). Anatomi og fysiologi - hånden på hjertet (3. udg.). Munksgaard. Finniss, D. G., Kaptchuk, T. J., Miller, F., & Benedetti, F. (2010). Placebo effects: Biological, clinical and ethical advances. The Lancet, 375(9715), 686–695. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(09)61706-2 Jung, S. J., Kim, W. L., Park, B. H., Lee, S. O., & Chae, S. W. (2020). Effect of toxic trace element detoxification, body fat reduction following four-week intake of the Wellnessup diet: A three-arm, randomized clinical trial. Nutrition & Metabolism, 17, 47. https://doi.org/10.1186/s12986-020-00465-9 Kim, M. J., Hwang, J. H., Ko, H. J., Na, H. B., & Kim, J. H. (2015). Lemon detox diet reduced body fat, insulin resistance, and serum hs-CRP level without hematological changes in overweight Korean women. Nutrition Research, 35(5), 409–420. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2015.04.001 Klein, A. V., & Kiat, H. (2015). Detox diets for toxin elimination and weight management: A critical review of the evidence. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 28(6), 675–686. https://doi.org/10.1111/jhn.12286 Mahan, L. K., & Raymond, J. L. (2017). Krause's food & the nutrition care process (14. udg.). Elsevier. Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@h2osavage https://www.tiktok.com/@precision_healing https://www.tiktok.com/@krystallee2222 https://www.tiktok.com/@its.razi Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
8. jul.14 min
Sund Fornuft
Protein
Det fylder dit køleskab, din skyr, din kaffe – og måske endda din kakao. Men har vi egentlig brug for al den protein, vi propper i os? Eller er vi bare blevet rigtig gode til at købe os til følelsen af at gøre noget godt? I denne uge tager Sophie Birch dig med fra 1800-tallets ernæringsforskere over 80'ernes tanktops og overskæg til nutidens 50-milliarder-dollar-industri – og kigger så nøgternt på, hvad forskningen faktisk siger. Med proteinshaken i hånden (og lidt selvironi i baghånden) skiller hun hypen fra fakta. I episoden dykker vi ned i: Proteinets vej fra atletens hemmelighed til hverdagens statussymbol – og hvorfor det aldrig blev stemplet som "usundt" ligesom fedt, kulhydrater og sukker Hvad protein egentlig gør i kroppen – og hvorfor en shake i sig selv ikke bygger muskler (du bygger heller ikke et hus af løse mursten) Hvor meget du faktisk har brug for – og hvor nemt de fleste rammer det gennem helt almindelig mad Myten om det "anabole vindue" – betyder timing efter træning overhovedet noget? Kan man få for meget? Sandheden om nyrer, fibre og irriterede tarme Valle, ærter, soja eller ris? Hvorfor musklerne i virkeligheden er ret lidt kræsne Convenience som den skjulte hovedperson – når protein handler lige så meget om tempo og overskud som om sundhed Markedsføringen sælger sjældent bare et produkt. Den sælger en identitet: typen, der har styr på sit liv. Spørgsmålet er ikke, om proteinpulver er nødvendigt – men hvornår det giver mening i netop dit liv. 🎧 Stay tuned og stay fornuftig. Vi lyttes ved! Følg Sund Fornuft på Instagram og bliv deinflueret endnu mere og vær klar, når der kommer nye afsnit! Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Al-Rawhani, A., Adznam, S., Abu Zaid, Z., et al. (2024). Effectiveness of whey protein supplementation on muscle strength and physical performance of older adults: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Clinical Nutrition, 43(10), 2412-2426. Fortune Business Insights. (2026). *Protein supplements market share & industry trends (2026-2034)*. https://www.fortunebusinessinsights.com/protein-supplements-market-106511 GII Research. (2026). *Global protein supplements market size, share, trends & growth analysis report 2026-2034*. https://www.giiresearch.com/report/vmr1966072-global-protein-supplements-market-size-share.html Gong, E. J., Bang, C. S., Lee, J. J., & Shin, Y. S. (2026). Oral egg-derived protein and peptide supplementation for health outcomes in adults: Systematic review and meta-analysis. Nutrients, 18(7), 1054. https://doi.org/10.3390/nu18071054 Inamdar, A. V., Sethi, Y., & Sharma, U. (2025). Debunking the plant protein paradox: Emerging meta-analytical evidence for preserved muscular strength on plant-based diets. Scientific Journal of Sport and Performance, 5(2), 187–194. https://doi.org/10.55860/SVJN2693 King, S., & Weedon, G. (2026). Protein: The making of a nutritional superstar. Duke University Press. Reid-Mccann, R. J., Brennan, S. F., Ward, N. A., Logan, D., McKinley, M. C., & McEvoy, C. T. (2025). Effect of plant versus animal protein on muscle mass, strength, physical performance, and sarcopenia: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutrition Reviews, 83(7), e1581–e1603. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuae200 Santos, I., Schoenfeld, B. J., Mendes, B. R., Mendonca, G. V., & Correia, J. M. (2024). Effects of plant- versus animal-based proteins on muscle protein synthesis: A systematic review and meta-analysis. OSF Preprints. https://doi.org/10.17605/OSF.IO/9FZTM Thompson, A. (2026, March 11). Why are we so obsessed with protein? A new book looks for answers. New Scientist. https://www.newscientist.com/article/mg26935863-900-why-are-we-so-obsessed-with-protein-a-new-book-looks-for-answers/ Zhang, L., et al. (2025). Effects of protein supplementation on body composition, physiological adaptations, and performance during endurance training: A systematic review and meta-analysis. Frontiers in Nutrition, 12, 1663860. https://doi.org/10.3389/fnut.2025.1663860 Der er anvendt klip fra følgende kilder: https://www.tiktok.com/@tashmaraiss https://www.tiktok.com/@mindpumpmedia https://www.tiktok.com/@ghallfitness Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
1. jul.16 min